对苏州市相城区香城颐园的杨女士最近开始“年货”的采买了,对于杨女士来说,这个春节有些特殊,为了配合疫情防控,她响应疫情防控的号召,选择留在苏州过年,这是她第一次没有回家过春节。虽然自己过年,但仪式感不能少,杨女士通过外卖平台为自己点了一桌年夜饭。

  牛年春节的脚步慢慢的接近,但在苏州,今年有很多人和杨女士一样选择“原地过年”。为了让苏州市民和“留守”在苏州的人们也能度过一个幸福温暖的春节,美团外卖等线上平台联合广大市内餐饮商户、蔬果商超商家,共同推出了“春节不打烊”、“外卖线上年夜饭”、“年货专区”等新春惠民活动,为原地过年的居民们提供一个方便、贴心、充满仪式感的春节。

  今年受疫情防控的影响,“外卖线上年夜饭”掀起一股成为了预订热潮,人们通过外卖下单“外卖线上年夜饭”,由外卖骑手送到各家各户,传统商家也主动拥抱互联网,住在香城颐园的杨女士是通过美团外卖在小区附近的浒通大酒店订购了“年夜饭”。浒通大酒店相城店的负责人张亚娟介绍,今年是酒店第一次在线上做年夜饭。,因为酒店周围居民区较多,今年且大多是大多外地来苏的务工人员,考虑到为了响应“原地过年”的倡议,很多人都留了下来在了苏州,因此,酒店果断上线了“年夜饭”服务,“我们大家都希望能通过美团外卖,让大家不用出门聚集也能尝到我们的年夜饭,让苏州市民和留苏人员都能过个温暖的春节。”

  为了让大家过年吃好喝好,浒通大酒店在年夜饭的菜品设计上,以符合当地口味的苏帮菜为主,苏州人过年一定要吃的萝卜丝团子、八宝饭、东坡肉、松鼠桂鱼等名菜美食都一定会出现在年夜饭菜单中。张亚娟介绍:“我们日常就是主打平价菜,为了让老百姓吃能到实惠又地道的苏帮菜,这次在美团外卖上线的年夜饭,我们也和平台一起设置了大幅优惠。”

  为了保证口感,浒通大酒店在年夜饭的制作上同样也花费了不少一些心思,既照顾考虑到年夜饭的到仪式感,也为满足广大人民群众人们“晒年夜饭”的节日小乐趣,春节的菜品既要好吃,也要好看,浒通大酒店别出心裁,为广大购买的人准备了年货礼盒,连年夜饭也特意制作成了“半成品”,将所有食材配料都搭配好,消费者只需稍作加工即可上桌,既能满足大家对于口感的要求,又便于摆盘装饰,充满仪式感满满。

  “为了保障春节期间的防疫安全,我们一线天就会进行一次核酸检验测试。采用物理消毒和高温消毒两种消毒方式,保证店内包厢、厨房的及时消毒;在外卖上,也要保障对所有菜品外包装做消毒,就为了让大家吃得放心。”张亚娟表示。

  除了可以在线上订购年夜饭,市民也可以在线上采买年货和食材。由于过年期间,很多商超、市场会歇业,近年来慢慢的变多的人习惯于在网上购买商品。美团外卖除了能送餐,其旗下的菜大全和闪购功能,在过年期间将发挥十分重要的作用。

  小年一过,菜大全东港邻里菜场店的负责人林康就开始忙碌起来了,他在美团外卖菜大全平台现在有四家加盟店,这些店铺假期期间也会营业。菜大全是美团外卖旗下的一项生活服务功能,为广大购买的人提供蔬菜、水果、生鲜、干果、调料等众多食材品类,在美团外卖的运力支持下,消费者下单半小时左右即可收到新鲜的食材。“为了保障食材新鲜,我们的加盟店都开在菜市场里,和双汇等知名大厂合作,接到订单后第一时间到摊位取货,不管是鱼还是肉都是新鲜的。”除此之外,林康还提到,菜市场防疫工作格外重要,因此他们除了一线员工的核酸检测、日常的消毒工作以外,也会严格检查合作商家及产品的检疫证明,保障食品安全和人员健康。

  春节将至,菜大全东港邻里菜场店在美团外卖开辟的“年货专区”里,上线了包括酒水饮料、水果、坚果、生鲜、年货礼品等不同品类在内的年货预订通道,现在已经进入了年货“预采买”阶段,其中香蕉、排骨、汤圆等热门品类都设有爆款促销的活动。

  对于苏州市民和留苏人员来说,除了采买蔬菜、水果、生鲜、调料等食材类的商品,春节礼品、酒水饮料、零食甜点等商品也同样必不可少。

  罗森连锁便利店与美团闪购合作,在平台上线了许多优惠活动和年货商品。江苏罗森运营部部长熊邈介绍,春节期间,在美团闪购上,罗森连锁便利店上线了和知名餐饮企业合作推出的年货礼盒,旺旺大礼包、恰恰坚果等零食类年货,很受消费者欢迎。据他估计,春节期间饮料和零食会变成消费者的心头好,成为春节期间的爆款产品。

  另一家江苏省内的24小时营业连锁便利店品牌美好超市,也在为马上到来的春节准备着。运营负责人陈红娟介绍,在今年已经开始的新年活动中,生活百货、方便食品以及饮料酒水是消费者购买率比较高的品类,而春节期间,水果礼盒、牛奶等礼品类的产品也有望成为爆款。

  根据美团外卖的数据显示,在今年年货节,苏州的闪购订单量位列排在江苏省第二位,而正如商家估计,其中水果、酒水饮料、方便食品及零食的订单量最高;以鲜花、车厘子、永生花等为代表的鲜花水果礼盒成为闪购平台上最受欢迎的礼盒,由此可见,人们对于美好生活的向往和对仪式感的追求并没有因疫情而阻挡。

  春节即将到来,美团外卖的平台上,不管是线上年夜饭,还是蔬果生鲜、年货礼品,都已经开始进入到了火爆销售的阶段。为了让苏州市民和留苏人员在这个春节里更加安心、放心、省心,美团外卖除了帮助广大商家设置超多优惠活动,保证运力支持,同时也加强了取餐、配送等环节的防疫程序,为消费的人提供安全到家的配送服务。目前,美团外卖也在积极引导客户使用无接触配送,全面保障骑手和消费者双方的安全健康,为这个温馨的春节提供更大的保障。